Свекла
|
|
Olga_D | Дата: Суббота, 24.03.2012, 15:32 | Сообщение # 1 |
Хозяин-хозяйка
Группа: Пользователь
Сообщений: 67
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
| Я очень люблю этот прекрасный диетический овощ. В прошлом году посадила 2 больших гряды (Египетскую плоскую и Цилиндру), а так как лето было дождливое, мои свеколки вымахали по 300 - 500 грамм каждая (мелких почти не было). Особенно люблю наблюдать, как она растет, практически не по дням, а по часам, только поливай. Поделитесь, кто еще какие сорта любит, чем они хороши?
Сообщение отредактировал Olga_D - Суббота, 24.03.2012, 15:37 |
|
| |
Lenochok | Дата: Четверг, 29.03.2012, 23:53 | Сообщение # 2 |
Хозяин-хозяйка
Группа: Дозорные (модераторы)
Сообщений: 62
Награды: 0
Репутация: 4
Статус: Offline
| Поддержу: египетская очень сладкая, плоской формы, мякоть после варки остается мягкой и плотной в то же время. Семена цилиндры у меня очень быстро проросли в прошлом году. На вкус то же хороша. Но египетская намного слаще. Мне посоветовали, что бы добавить сладости буряку, после прорастания - его нужно обильно удобрить золой. В этом году обязательно попробую.
Мне очень нравится жить:-)))
|
|
| |
Валентин | Дата: Пятница, 30.03.2012, 00:25 | Сообщение # 3 |
Советник третьей степени
Группа: Слуга народа/Администратор
Сообщений: 368
Награды: 3
Репутация: 105
Статус: Offline
| Quote (Lenochok) Мне посоветовали, что бы добавить сладости буряку, после прорастания - его нужно обильно удобрить золой. В этом году обязательно попробую. В этом весь смысл. Если свекла не сладкая, значит ей чего то не хватает. Дисбаланс. Я даже боюсь такую кушать. Много начитался про это. А вот на методе Миттлайдера изумительно вкусная плучается. Думаю что и на золе тоже, потому что принцип один - Корми свеклу хорошо всем чем ей надо и она будет очень вкусной.
|
|
| |
Vika617 | Дата: Пятница, 30.03.2012, 07:46 | Сообщение # 4 |
Хозяин-хозяйка
Группа: Пользователь
Сообщений: 47
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
| Quote (Olga_D) а так как лето было дождливое, мои свеколки вымахали по 300 - 500 грамм каждая (мелких почти не было).
Вот это мне и не особенно нравится:(( Я люблю, что бы свёкла была, как у нас в деревне говорят -"помЕрная", т.е. средней величины:) Для этого я даже не сильно прореживаю всходы. Египетскую плоскую тоже всегда сею. Бордо раньше была очень хороша, а сейчас иногда вырастает с белыми кольцами.
|
|
| |
Валентин | Дата: Пятница, 30.03.2012, 10:56 | Сообщение # 5 |
Советник третьей степени
Группа: Слуга народа/Администратор
Сообщений: 368
Награды: 3
Репутация: 105
Статус: Offline
| Quote (Vika617) Бордо раньше была очень хороша, а сейчас иногда вырастает с белыми кольцами. Это смотря у какой фирмы покупать.
|
|
| |
Olga_D | Дата: Суббота, 31.03.2012, 12:18 | Сообщение # 6 |
Хозяин-хозяйка
Группа: Пользователь
Сообщений: 67
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
| Quote (Валентин) В этом весь смысл. Если свекла не сладкая, значит ей чего то не хватает. Дисбаланс. Я даже боюсь такую кушать. Много начитался про это. А у меня всегда сладенькая получается! Нежная, даже большие экземпляры!
|
|
| |
Витак | Дата: Воскресенье, 01.04.2012, 14:30 | Сообщение # 7 |
Староста
Группа: Пользователь
Сообщений: 87
Награды: 1
Репутация: 2
Статус: Offline
| Quote (Olga_D) А у меня всегда сладенькая получается! Нежная, даже большие экземпляры!
Пусть простят меня наши селекционеры(но не все),предпочитаю все таки Голандию,сорт Детройд Неро.Мы должны знать что в свекле содержится большое кооличество микроэлемента магния,который способствует выведению радионуклидов.Кушайте на здоровье!
|
|
| |
Lenochok | Дата: Четверг, 05.04.2012, 01:05 | Сообщение # 8 |
Хозяин-хозяйка
Группа: Дозорные (модераторы)
Сообщений: 62
Награды: 0
Репутация: 4
Статус: Offline
| Еще одно открытие касательно семян свеклы сделала в прошлом году. Есть сорта ранние: у них мякоть намного мягче и сочнее нежели у поздних сортов. Но такие сорта не годятся для хранения в зиму. Зато они очень быстро растут и уже в конце июня можно варить борщик из молодой свеклы. А есть сорта поздние. Которые и поплотнее будут, менее сочные.
Мне очень нравится жить:-)))
|
|
| |
Витак | Дата: Четверг, 05.04.2012, 11:23 | Сообщение # 9 |
Староста
Группа: Пользователь
Сообщений: 87
Награды: 1
Репутация: 2
Статус: Offline
| Quote (Lenochok) есть сорта поздние. Свекла в основном мало отличается по срокам созреания. Ее необходимо сеять,а лучше,высаживать рассадой после весенних заморозков. При посевах или посадкаах при заморозках она будет стрелковатся и корнеплоды будут мелкими.Свеклу можно высаживть в два срока. Только рассадой и желатеьно сорта предназначенные для зимнего хранения.
|
|
| |
Nadin368 | Дата: Четверг, 05.04.2012, 11:54 | Сообщение # 10 |
Хозяин-хозяйка
Группа: Пользователь
Сообщений: 64
Награды: 0
Репутация: 1
Статус: Offline
| Quote (Витак) Пусть простят меня наши селекционеры(но не все),предпочитаю все таки Голандию,сорт Детройд Неро
А я в последнее время стала сеять сорт Детройт. Наш это или голландский, не знаю. Но свёкла очень нравится: тёмно- бордовая, без колец, очень сладкая и сочная. Но вот в прошлом году посеяла этот же самый сорт ( не помню какой фирмы), а получила пересортицу: корнеплоды получились жестковатыми. и с белыми кольцами. Всё-таки видно, стоит обращать внимание на фирму, у которой покупаешь семена.
|
|
| |
Gloria | Дата: Суббота, 12.05.2012, 15:07 | Сообщение # 11 |
Сотник
Группа: Пользователь
Сообщений: 100
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
| Я в прошлом году Бордо сажала. Немного так, для борщика. Понравилась. Я не люблю сильно крупную, и еще ботву свежую тоже в первые блюда использую. Но вот думаю, может Детройт в этом году попробовать) Пару рядочков посадить)
|
|
| |
Gloria | Дата: Вторник, 15.05.2012, 23:16 | Сообщение # 12 |
Сотник
Группа: Пользователь
Сообщений: 100
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
| Купила семена Мангольда. Листовая свекла. Я не знала, что такая есть. Очень люблю использовать "вершки" свеклы при варке щей и борщей. А тут вот оказывается одни "вершки" можно выращивать!
|
|
| |
Отвагин | Дата: Суббота, 23.06.2012, 12:56 | Сообщение # 13 |
Советник третьей степени
Группа: зам.
Сообщений: 276
Награды: 2
Репутация: 12
Статус: Offline
| Детройт светлая, красная, т.е. не бордовая. ЭтО многих смущает, хотя без сосудистых колец. Если хотите классического цвета, то "Пабло F1" или "Мулатка" они тоже без колец, а последняя и хорошо хранится.
С уважением, Отвагин Андрей.
|
|
| |
Gloria | Дата: Суббота, 23.06.2012, 15:33 | Сообщение # 14 |
Сотник
Группа: Пользователь
Сообщений: 100
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
| Да меня не смущает, что красная. Лишь бы не болела)
|
|
| |
Отвагин | Дата: Воскресенье, 24.06.2012, 17:55 | Сообщение # 15 |
Советник третьей степени
Группа: зам.
Сообщений: 276
Награды: 2
Репутация: 12
Статус: Offline
| Деиствительно Детройт неприхотливый сорт благодаря наличию в своей родословной кормовой свеклы. Кстати в Америке этот сорт считается кормовым и техническим. Но практически это самый первый сорт без крепких сосудистых колец.
С уважением, Отвагин Андрей.
|
|
| |