|
Пряности на участке
|
|
| Роза | Дата: Пятница, 26.08.2011, 16:23 | Сообщение # 46 |
 Сотник
Группа: Приближенные/Проверенные
Сообщений: 147
Награды: 0
Репутация: 17
Статус: Offline
| Базилик созрел. Мелисса тоже.
Петрушку и укроп весь срезала уже давно, все ушло в заготовки и посушила на зиму.
новый пласт салата тут меня порадовал) под укрывным ему хорошо было расти1 сейчас балую семью свежей зеленью опять.
Шипы Розе нужны для защиты. Красота всегда подвержена опасности...
|
| |
| |
| мастер_без_Маргариты | Дата: Понедельник, 05.09.2011, 20:53 | Сообщение # 47 |
 Староста
Группа: Пользователь
Сообщений: 81
Награды: 0
Репутация: 3
Статус: Offline
| Пока осваиваюсь тут, на новом месте, так сказать, так хоть почитаю)) Ума наберусь  Все очень интересно, хотя пряностями мы особо не увлекаемся. Традиционные укроп-петрушка (ибо у нас салат без зелени - не салат), еще мята одно время была.
|
| |
| |
| Роза | Дата: Вторник, 06.09.2011, 17:11 | Сообщение # 48 |
|
Сотник
Группа: Приближенные/Проверенные
Сообщений: 147
Награды: 0
Репутация: 17
Статус: Offline
| Quote (мастер_без_Маргариты) Традиционные укроп-петрушка (ибо у нас салат без зелени - не салат), еще мята одно время была.
Мы все учились понемногу)))))
Я не скажу, что усердствую в этом деле, но когда перебрались в коттедж, то стало как-то не интересно покупать зелень в то время, как можно самим ее выращивать. И вкуснее, и полезнее. Я же точно знаю. что никакими химикатами свои пряности не поливала!
Шипы Розе нужны для защиты. Красота всегда подвержена опасности...
|
| |
| |
| мастер_без_Маргариты | Дата: Среда, 07.09.2011, 18:27 | Сообщение # 49 |
|
Староста
Группа: Пользователь
Сообщений: 81
Награды: 0
Репутация: 3
Статус: Offline
| Quote (Роза) И вкуснее, и полезнее.
Да, тут сам знаешь - всё свежее, только что сорванное (как у меня мама говорит: "только что бегало"). И экономия как-никак) Своё - оно всегда лучше! Ну, если не считать соседей 
Сообщение отредактировал мастер_без_Маргариты - Среда, 07.09.2011, 18:27 |
| |
| |
| Nataly | Дата: Четверг, 06.10.2011, 12:50 | Сообщение # 50 |
 Земледелец
Группа: Пользователь
Сообщений: 39
Награды: 0
Репутация: 2
Статус: Offline
| Не знаю, можно ли считать мак пряностью) Но мы коробочки собрали, разлущили и теперь вот я добавляю семечки мака в выпечку
|
| |
| |
| Мирра | Дата: Воскресенье, 09.10.2011, 16:33 | Сообщение # 51 |
 Советник третьей степени
Группа: Приближенные/Проверенные
Сообщений: 265
Награды: 2
Репутация: 31
Статус: Offline
| 
В этом году чесночек просто гигантских размеров вымахал!
|
| |
| |
| Nataly | Дата: Понедельник, 10.10.2011, 17:08 | Сообщение # 52 |
|
Земледелец
Группа: Пользователь
Сообщений: 39
Награды: 0
Репутация: 2
Статус: Offline
| Quote (Мирра) В этом году чесночек просто гигантских размеров вымахал!
Действительно, одного такого "зубочка" вполне достаточно для кастрюли борща на всю семью!!!
|
| |
| |
| Роза | Дата: Вторник, 11.10.2011, 21:02 | Сообщение # 53 |
|
Сотник
Группа: Приближенные/Проверенные
Сообщений: 147
Награды: 0
Репутация: 17
Статус: Offline
| Мирра, а вы нас все урожаем радуете)))
Шипы Розе нужны для защиты. Красота всегда подвержена опасности...
|
| |
| |
| Алена_Ф | Дата: Воскресенье, 19.02.2012, 00:12 | Сообщение # 54 |
 Хозяин-хозяйка
Группа: Пользователь
Сообщений: 65
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
| Впервые слышу про овощную хризантему! Обязательно почитаю про нее - заинтересовали! Подписываюсь под всем сказанным выше: базилик, мята, чабер - чудесные ароматные друзья моего сада! Ах какая же вкусная и ароматная наша жизнь с чашкой чая со свежей мятой... и еще свежей землянички туда (в чай!).... мммммм. Я не представляю свою жизнь без базилика - я его добавляю практически во все блюда! На зиму замораживаю солидные объемы... Всю семью "подсадила"
Долой железные джунгли!
|
| |
| |
| Витак | Дата: Воскресенье, 19.02.2012, 12:41 | Сообщение # 55 |
 Староста
Группа: Пользователь
Сообщений: 87
Награды: 1
Репутация: 2
Статус: Offline
| Одна из любимых моих приправ - фенхель. Его еще называют родственником укропа.Можно применить как декоративное растение,совмещая полезное с приятным.
|
| |
| |
| Алена_Ф | Дата: Воскресенье, 19.02.2012, 23:26 | Сообщение # 56 |
|
Хозяин-хозяйка
Группа: Пользователь
Сообщений: 65
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
| Ух, красивый какой! А Вы фенхель куда добавляете - в качестве приправы? К сожалению, у меня он ассоциируется лишь с коликами малышей - отличное средство от вздутия животиков.
Долой железные джунгли!
|
| |
| |
| Vika617 | Дата: Вторник, 21.02.2012, 21:08 | Сообщение # 57 |
 Хозяин-хозяйка
Группа: Пользователь
Сообщений: 47
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
| А я хочу добавить ещё такую травку - котовник лимонный. Растёт она у меня под деревьями, среди кустов смородины. Размножается самосевом. Это двулетнее растение, на второй год листочки весной появляются очень рано. Молодые листочки в использую в витаминные салаты - очень вкусно. Добавляю её и в чай. От неё чай пахнет лимоном, а вкус чая - бесподобный:) На зиму листья и цветочки сушу.
|
| |
| |
| Nadin368 | Дата: Вторник, 21.02.2012, 23:15 | Сообщение # 58 |
 Хозяин-хозяйка
Группа: Пользователь
Сообщений: 64
Награды: 0
Репутация: 1
Статус: Offline
| carbi, у меня в цветнике растёт вот такая однолетняя хризантема.
 
Мне кажется, что она похожа на хризантему с Вашей фотографии. Я даже не подозревала, что существует овощная хризантема 
Надо будет летом попробовать приготовить из неё салатик
|
| |
| |
| Витак | Дата: Среда, 22.02.2012, 10:49 | Сообщение # 59 |
|
Староста
Группа: Пользователь
Сообщений: 87
Награды: 1
Репутация: 2
Статус: Offline
| Quote (Алена_Ф) Ух, красивый какой! А Вы фенхель куда добавляете - в качестве приправы? К сожалению, у меня он ассоциируется лишь с коликами малышей - отличное средство от вздутия животиков.
Фенхель чем то напоминает укроп, но по вкусу более ароматный.
|
| |
| |
| Liteg775 | Дата: Среда, 22.02.2012, 20:48 | Сообщение # 60 |
 Сотник
Группа: Пользователь
Сообщений: 142
Награды: 4
Репутация: 2
Статус: Offline
| Витак раскажите по подробней как выращивать фенхель все хочу попробывать его вырастить очень интересное растение
цветовод
Сообщение отредактировал Liteg775 - Среда, 22.02.2012, 20:49 |
| |
| |
